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Affichage des articles du octobre, 2013

Des nouvelles fraîches ...et mises à jour !

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Bonjour, ERRATUM : le vendredi 1er novembre est férié mais il y aura une distribution ce vendredi ! D'autre part, n'hésitez pas à être informés des nouveaux articles en remplissant ce champ, moyen le plus simple :  Je profite de cet article pour dire et redire que ce blog est le NÔTRE ! Outre commenter les articles (j'avoue que c'est encourageant de lire vos réactions, on se sent moins seul...), vous pouvez écrire des articles, suggérer des recettes, que je pourrai si besoin mettre en forme. Envoyez-moi un mail (moi=Corinne) ou passez via l'adresse de l'amap, disponible tout en bas de page (amapapam@laposte.net). Et j'avoue que parfois il n'est pas évident de trouver du temps ou de l'inspiration pour les articles. Alors plus on sera de fous... ;) Enfin, le planning des distributions à été remis à jour, ainsi que le contrat volaille . Enfin, si vous avez envie de faire partie de l'aventure, utilisez l'adresse

Venez nombreux à la réunion de l'AMAP !

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Avis aux amapiens ou personnes intéressées par l'AMAP de PAM : Le Collectif est heureux de vous convier à l'assemblée générale de l'AMAPàPAM mardi 5 novembre 2013 à 20h30 à la Maison des Sociétés Avenue des Etats-Unis à Pont-à-Mousson Vous trouverez ci-dessous en cliquant sur les liens : - Les statuts de l'AMAPàPAM - Le réglement intérieur - Le PV de la première AG avec la liste des référents mandatés pour l'année précédente - Un document vous permettant de donner pouvoir à un autre membre en cas d'absence à l'AG Merci de bien prendre connaissance de ces documents qui vous permettent de bien connaître le fonctionnement de l'AMAPàPAM.  Le collectif reste à votre disposition pour toute question à ce sujet Les producteurs sont bien sûrs invités !   Ordre du jour Rapport moral : historique de la création et mise en place, choix des statuts ; les producteurs et transformateurs retenus ; les dates retenues

Je glane, tu glanes, il glane, nous écologisons !

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Glaner... en tant que Lorrains, on connait bien ce verbe, dont on nous parle depuis notre plus jeune enfance, dans la légende de St Nicolas : "Ils étaient trois petits enfants qui s'en allaient glaner aux champs". Et contrairement à ce qu'a répondu un élève de la classe d'une copine, non, ils n'allaient pas "glander à l'Auchan" ! :) Une amie m'a suggérer de parler du glanage, activité autorisée, et pratiquée depuis le Moyen-Age en France.  Mais dans un article de radins.com, ils en parlent mieux que moi, alors le voici ! ( Merci J, c'est toujours sympa de glaner de bons articles sur le net pour les partager !) *** On le sait : les temps sont durs. Et s'il existait une solution toute simple pour se procurer des fruits, légumes et produits frais gratos ? Le glanage, ça peut rapporter ! Partons glaner à la campagne ! A l'origine, on parle de glaneurs pour désigner ceux qui allaient ramasser les récol

Comment fonctionne notre AMAP ?

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Voici un bref résumé de la façon dont nous procédons dans notre chouette AMAP mussipontaine. Tout d'abord, pour faire partie de l'AMAP, mieux vaut avoir "l'esprit AMAP", c'est-à-dire préférer acheter local et bio, aider un producteur en passant contrat avec lui, accepter le fait qu'il y a des saisons en Lorraine... et ne pas être fan des pesticides ! ;) Il faut lire la charte . Une cotisation de 15€ annuelle (par famille) est demandée, quel que soit le nombre de contrats pris. Cela nous permet de régler les frais de fonctionnement (assurance, photocopie...) et de faire de petits achats (balai, tréteaux etc). Nous pouvons signer un contrat avec différents producteurs : un maraîcher, des boulangers, des éleveurs de volailles (et peut-être bientôt plus : fruits, laitages). * Lisez le contrat pain ici  (modèle 2014.... suivant à venir vite). * Notre contrat maraîcher sera bientôt visible. * Volailles élevées en plein air, bio, dans le respec

Contrat pain

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Qui veut du bon pain bio ? Qui veut des bonnes brioches sans pesticides, des croissants délicieux ? Qui veut manger des produits locaux ? Si vous vous sentez concernés, si vous êtes curieux de faire partie de l'aventure, voici le formulaire du contrat pain. Maryse et Vincent livrent un vendredi sur deux leurs produits.à Pont-à-Mousson : Contrat "Un pain de côté" 2013 : ici . Marre de manger du "pas bon" ? Rejoignez une AMAP ! ;)